23 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
Tomates Poivrons Concombre Piment Vinaigre balsamique Huile d'olives Sel.
Composition
- Tomates
- Poivrons
- Concombre
- Piment
- Vinaigre balsamique
- Huile d'olives
- Sel
Artisan suisse à Martigny, Valais — depuis 2019
Soupes artisanales, gaspachos, smoothies et douceurs faites maison en Valais. Des légumes de saison, des petits producteurs d’ici, et pas un gramme d’additif.
En ce moment
Des légumes mûris au soleil, mixés crus et mis en bouteille le jour même. Six gaspachos, dont trois existent aussi en bio. Ils quittent l’étal fin septembre — les soupes de courge prennent alors le relais.
23 kcal/100 mlIG bas
Tomates Poivrons Concombre Piment Vinaigre balsamique Huile d'olives Sel.
23 kcal/100 mlIG bas
Tomate Pastèque Basilic Sel.
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
25 kcal/100 mlIG bas
Melon Pastèque Menthe Sel.
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
51 kcal/100 mlIG bas
Petits pois Menthe Sel.
43 kcal/100 mlIG bas
Mangue Safran.
25 kcal/100 mlIG bas
Melon Pastèque Menthe Sel.
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
17 kcal/100 mlIG bas
Concombre et basilic mixés crus. Le plus désaltérant de nos gaspachos, à boire très frais.
58 kcal/100 mlIG bas
Mangue – Fruits de la Passion – Ananas – Citron.
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
0 autres recettes reviennent en octobre. Jean-Pierre cuisine au rythme des saisons, pas du calendrier commercial.
En ce moment
Soupes et veloutés au rythme des légumes d’hiver, dont onze recettes de courge — du velouté nature au mariage châtaigne-truffe. Les gaspachos reviennent avec les beaux jours.
36 kcal/100 mlIG bas
La soupe du chalet de Crans-Montana: un moment rustique!.
36 kcal/100 mlIG bas
Découvrez la soupe du chalet de Verbier: une variante étonnante!.
36 kcal/100 mlIG bas
La soupe de légumes mixés, le classique des classiques, simple et efficace!.
36 kcal/100 mlIG bas
La soupe paysanne, entre rusticité et tradition. le réconfort des champs.
58 kcal/100 mlIG bas
Soupe de poireaux, moutarde et cheddar: une symphonie de saveurs originales. Une alliance savoureuse et réconfortante.
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
62 kcal/100 mlIG bas
Avec la soupe petits pois-brocolis, les légumes verts sont à l’honneur dans une alliance gourmande. Un velouté d'un vert tendre, où se mêlent la douceur des petits pois et la fraîcheur du brocoli.
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
24 kcal/100 mlIG bas
La soupe Cèleri-safran, quand le soleil rencontre l’Orient. C’est encore une soupe surprenante où la légère amertume du cèleri se mêle notes chaudes et épicées du safran.
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
32 kcal/100 mlIG bas
La soupe carottes-cumin, ou quand les opposés s’attirent!.
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
7 autres recettes reviennent en mai. Jean-Pierre cuisine au rythme des saisons, pas du calendrier commercial.
Cuisiné à Martigny, en Valais, par Jean-Pierre.
De petits producteurs régionaux, au rythme des saisons.
Consigne rendue sur les marchés ; ailleurs, le bocal est à vous.
Par la Poste suisse, en PostPac Economy.
L’étagère de l’apothicaire
Huit familles de recettes, du velouté de châtaignes au bubble tea, toutes préparées à Martigny.
Soupes
34 recettes
Le fer de lance de la maison, au rythme des légumes de saison.
Courges
12 recettes
Onze veloutés de courge, de la plus simple à la plus travaillée.
Gaspachos
7 recettes
Des soupes froides mixées pour les jours ensoleillés.
Smoothies
11 recettes
Des fruits mixés, une source d’énergie naturelle.
Bubble teas
1 recettes
Thé noir glacé et billes de sirop qui éclatent en bouche.
Boissons bien-être
7 recettes
Gingembre, curcuma, betterave : des jus pressés au goût franc.
Bouillon de poule
1 recettes
Cuisson longue, laurier et thym. Rien d’autre.
Plats cuisinés
4 recettes
Des mijotés en bocaux stérilisés, prêts en quelques minutes.
Feel Good
3 recettes
Compléments alimentaires : RECUP, BOOST NOW, ENJOY.
La sélection
23 kcal/100 mlIG bas
Tomates Poivrons Concombre Piment Vinaigre balsamique Huile d'olives Sel.
23 kcal/100 mlIG bas
Tomate Pastèque Basilic Sel.
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
25 kcal/100 mlIG bas
Melon Pastèque Menthe Sel.
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
51 kcal/100 mlIG bas
Petits pois Menthe Sel.
58 kcal/100 mlIG bas
Mangue – Fruits de la Passion – Ananas – Citron.
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
41 kcal/100 ml
Papaye et fruits du soleil mixés, sans sucre ajouté. Une couleur de lever de jour.
43 kcal/100 mlIG bas
Mangue Safran.
58 kcal/100 mlIG bas
Base : thé noir glacé, infusé maison. Des billes de sirop qui éclatent en bouche et un petit sirop, l’un et l’autre au parfum de votre choix. Sirops artisanaux Morand (Suisse) et Monin (France).
Le geste qui rapporte
Décollez l’étiquette de vos bouteilles vides et rapportez-en douze sur n’importe lequel de nos marchés : une soupe est pour vous. Nous récupérons des bouteilles déjà nettoyées de leur étiquette, vous repartez avec une soupe — tout le monde y gagne.
Cumulable avec rien d’autre : c’est l’un ou l’autre, à votre choix. Douze étiquettes rapportées, ou les −10 % du pack de six bouteilles.
À vos étiquettes !
Votre idée
Une soupe vous fait envie et n’est pas à la carte ? Dites-le-nous : nous la préparons volontiers. Et si elle séduit d’autres gourmands, elle rejoint définitivement notre carte !
Proposer une recetteLa méthode maison
« Ces valeurs ne sont pas simplement des mots, mais des engagements enracinés dans chaque aspect de l’entreprise. » — Jean-Pierre Demurger
Le « bon » va au-delà du plaisir gustatif : c’est le choix de la santé et du bien-être. Des produits appétissants, mais aussi bons pour vous.
Un véritable festival de couleurs. Des teintes éclatantes de vert, orange, blanc et violet : une invitation à savourer avec les yeux autant qu’avec le palais.
Des saveurs authentiques, sans compromis. Ni édulcorants, ni additifs, ni colorants artificiels — pour célébrer le goût intense et le côté gourmand.
Des recettes simples mais gourmandes, des commandes et des livraisons sans tracas, et des contenants en verre pour une expérience nette de bout en bout.
Bienvenue chez Potion Magique : soupes artisanales, gaspachos, smoothies, jus pressés et plats cuisinés, préparés en Valais et livrés dans toute la Suisse. Notre engagement envers la qualité, le naturel et la fraîcheur est au cœur de chacune de nos créations.
Notre envie de proposer une nourriture sans détours guide chacune de nos recettes. Fruits et légumes sont choisis et préparés le jour même, sans additif ni colorant.
Nous privilégions les petits producteurs régionaux pour limiter les transports et raccourcir le circuit de distribution autant que possible.
Nos bouteilles sont pasteurisées et se gardent 3 à 4 mois au réfrigérateur. Nos bocaux, stérilisés, se conservent de 1 à 3 ans dans les mêmes conditions.
Sur les marchés
4 marchés en Suisse romande, toute l’année. Le Click & Collect est disponible sur chacun d’eux : commandez en ligne, récupérez sur place, sans frais de livraison.
Vendredi
8h – 13h
Place des Remparts, à côté de la police communale
Jeudi
8h – 12h30
À côté de l’office du tourisme
Mercredi & samedi
mercredi 8h – 12h30 · samedi 8h – 13h
Devant Manor
Dimanche
8h30 – 13h30
Entre les deux églises
Points de vente
Des commerces partenaires qui gardent nos produits en rayon, entre deux marchés.
Zéro déchet
Nous avons choisi le verre consigné plutôt que le plastique. Vous dégustez, vous rincez, vous nous rapportez la bouteille sur le marché. Nous la nettoyons et la réutilisons.
Si vous ne pouvez pas nous les ramener, valorisez-les comme contenants pour vos propres recettes. Chez Potion Magique, l’écologie doit rimer avec pratique.
Codes de réduction & tarifs1.– CHF de consigne par contenant, comprise dans le prix et rendue au marché ou au livreur.
Sur n’importe lequel de nos marchés. Pas besoin d’enlever l’étiquette.
De 1BOUTEILLE à 6BOUTEILLES, plus 1BOCAL et 2BOCAUX.
Professionnels
Boucheries, épiceries fines, restaurants : nos soupes se vendent très bien à côté de vos produits. Marges revendeur, consigne gérée par nos soins, PLV fournie.
Anniversaires et évènements sur devis, recettes de boissons bien-être sur mesure : écrivez-nous, Jean-Pierre répond lui-même.