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La soupe désignait autrefois "un mélange de pain et de bouillon chaud (sauce ou jus de viande)"

Les soupes de légumes de saison, fer de lance des produits de Potion Magique 

Découvrez des soupes artisanales concoctées avec passion et créativité, mettant en avant nos légumes de saison !

Explorez notre gamme de soupes qui éveilleront vos sens tout en vous offrant une expérience gustative inégalée !

Plongez dans l'univers des saveurs authentiques et redécouvrez le plaisir simple et apaisant d'une bonne soupe !

 

Les soupes, des plats qui ont traversé les âges et qui se renouvellent constamment

 

Les origines des soupes remontent à l'aube de la civilisation, transcendant les cultures à travers les âges. Nourriture réconfortante et polyvalente, la soupe a émergé comme une réponse à la disponibilité saisonnière des ingrédients. Les premières formes de soupes étaient simples, élaborées avec les ressources locales, incluant souvent des légumes, des herbes et des viandes disponibles. 

Dans l'Antiquité, les Grecs et les Romains ont perfectionné l'art de la préparation de soupes, les considérant comme des plats nourrissants et réconfortants. Au Moyen Age, les soupes ont évolué pour devenir des mets sophistiqués, adaptées à la variété des classes sociales. 

Au fil du temps, la diversité des cultures a façonné la soupe, en faisant un aliment emblématique, à la fois simple et sophistiqué, connectant les gens à leurs racines culinaires et à l'essence d’une nourriture réconfortante.


Les bienfaits des soupes de légumes de saison de chez Potion Magique

 

Les bienfaits des soupes élaborées avec des légumes de saison sont multiples et bénéfiques pour votre santé globale. En choisissant nos préparations, vous optez pour une source riche en nutriments essentiels. Les légumes cultivés à chaque saison offrent une variété de vitamines et de minéraux, renforçant ainsi votre système immunitaire et favorisant une digestion saine. 

De plus, la consommation de soupes de légumes de saison s'aligne avec les cycles naturels, permettant à votre corps de profiter des bienfaits spécifiques à chaque période de l'année. L'apport en antioxydants et en fibres contribue à maintenir une énergie constante tout en soutenant la santé cardiovasculaire. 

Faites le choix de la vitalité avec les soupes Potion Magique !


L'originalité de nos recettes

 

Chez Potion Magique, nous sommes fiers d'utiliser des produits uniques et originaux pour créer des soupes qui se démarquent. Nous sélectionnons soigneusement les légumes de saison les plus frais et les combinons de manière innovante pour offrir des saveurs surprenantes. 

Des légumes oubliés aux mélanges inédits, chaque bouchée révèle une explosion de goûts. Nos soupes sont le résultat d'une démarche positive, alliant nutrition et créativité pour satisfaire les petits et les grands.

C’est aussi un plaisir pour les yeux : avec des coloris généralement bien marqués, elles pourront servir de base à des plats plus élaborés et hauts en couleurs !


Retrouvez donc un panel de soupes qui change en fonction des différentes périodes de l’année !

Et surprenez vos papilles en osant goûter de véritables potions magiques pour votre corps !

Classique

Courge

Celeri Safran

Celeri Safran 8.0 CHF La soupe Cèleri-safran, quand le soleil rencontre l’Orient   C’est encore une soupe surprenante où la légère amertume du cèleri se mêle notes chaudes et épicées du safran. C’est une expérience...

Artichaut Truffe

Artichaut Truffe 13.0 CHF La soupe d'artichauts et truffes, un velouté raffiné pour un voyage gustatif inoubliable Succombez à la tentation de notre soupe d'artichauts et truffes, une création gastronomique qui éveillera...

Poireaux Moutarde Cheddar

Poireaux Moutarde Cheddar 8.0 CHF Soupe de poireaux, moutarde et cheddar : une symphonie de saveurs originales   Une alliance savoureuse et réconfortante   La soupe de poireaux, moutarde et cheddar est un mariage audacieux de...

Petits Pois Brocolis

Petits Pois Brocolis 8.0 CHF Avec la soupe petits pois-brocolis, les légumes verts sont à l’honneur dans une alliance gourmande   Un velouté d'un vert tendre, où se mêlent la douceur des petits pois et la fraîcheur du brocoli....

Lentilles corail

Lentilles corail 8.0 CHF La soupe de lentilles corail, un mélange de saveurs unique !   Notre soupe de lentilles corail est une fusion exotique de saveurs épicées. Les lentilles corail, associées à la coriandre, aux...

Vichyssoise

Vichyssoise 8.0 CHF

Soupe à l'orge perlée des Grisons

Soupe à l'orge perlée des Grisons 8.0 CHF Soupe à l'orge des Grisons : un voyage gustatif au cœur des Alpes suisses     Une tradition culinaire séculaire   La soupe à l'orge des Grisons, ou "Bündner Gerstensuppe" en allemand, est un plat...

Oseille

Oseille 8.0 CHF Avec la soupe à l’oseille, un plaisir acidulé dans votre assiette !   Longtemps oubliée, la soupe à l’oseille est surprenante avec ces goûts acidulés qui peuvent rappeler ceux du citron vert ou de...

Légumes mixés

Légumes mixés 8.0 CHF La soupe de légumes mixés, le classique des classiques, simple et efficace !   Découvrez notre soupe de légumes mixés au blender, une création traditionnelle alliant la douceur des poireaux, la...

Maïs Curcuma

Maïs Curcuma 8.0 CHF Avec la soupe Maïs-curcuma, les Grandes Plaines américaines s’invitent dans votre assiette !   Savourer notre soupe de maïs-curcuma, c'est apprécier un équilibre parfait entre la douceur du maïs et...

Choux fleur Vacherin Fribourgeois

Choux fleur Vacherin Fribourgeois 8.0 CHF La soupe Choux-fleurs-Vacherin Fribourgeois, un voyage au coeur de la Suisse   Voici une alliance unique entre la douceur du chou-fleur et la richesse crémeuse du célèbre Vacherin Fribourgeois....

Brocolis Pois Chiches

Brocolis Pois Chiches 8.0 CHF L’originalité de notre soupe Brocolis-Pois chiches   On ne pense pas de suite à composer une alliance entre ces deux ingrédients pour en faire une soupe.   Et pourtant le résultat est assez...

Brighton - Carottes Cheddar

Brighton - Carottes Cheddar 8.0 CHF Avec la soupe Brighton carottes-cheddar, c’est un peu d’Angleterre dans votre assiette !   Originaire du sud de l’Angleterre, le cheddar, fromage emblématique des îles britanniques, vient...

Fenouil Amande

Fenouil Amande 8.0 CHF Avec la soupe fenouil-amandes, retrouvez les saveurs de la Méditerranée ! Voyagez vers les rivages ensoleillés de la Méditerranée avec notre soupe fenouil-amandes, une fusion originale du terroir...

Betterave Cumin

Betterave Cumin 8.0 CHF La soupe betteraves-cumin, une rencontre inattendue aux couleurs éclatantes !   Une dégustation en deux actes   On ouvre le bal avec la betterave qui, avec son goût sucré-salé, et légèrement...

Betterave Patate Douce

Betterave Patate Douce 8.0 CHF La soupe betteraves-patates douces cache bien son jeu !   Un grand classique de chez Potion Magique ! Retrouvez, avec cette soupe, les bonnes saveurs du terroir avec des notes terreuses mais aussi...

Carottes Cumin Bio

Carottes Cumin Bio 11.0 CHF La soupe carottes-cumin bio : l'alliance du goût au bien être naturel   Une variation de la soupe carottes-cumin, avec cette fois des carottes bio. Une petite différence mais qui a son importance...

Soupe aux champignons

Soupe aux champignons 8.0 CHF Soupe aux champignons de Paris : la simplicité gourmande     Une délicatesse crémeuse et accessible   Cette soupe aux champignons de Paris transforme un légume familier en une création culinaire...

Haricots verts aux Epices

Haricots verts aux Epices 8.0 CHF Une soupe d’été originale : la soupe d’haricots verts aux épices   Les haricots verts mixés sont ici réhaussés d’une touche de paprika qui amène une touche d’originalité.   Une soupe qui vous fait...

Aubergines à l'indienne

Aubergines à l'indienne 8.0 CHF Soupe d'aubergines à l'indienne : fermez les yeux, vous êtes en Inde !   De l’exotisme dans votre assiette Découvrez la texture veloutée et onctueuse de cette soupe, où la douceur des aubergines se...

Aubergines Anchoix Câpres

Aubergines Anchoix Câpres 8.0 CHF Embarquez pour la Méditerranée avec notre soupe d'aubergines, anchois et câpres ! Un festival de saveurs    Savourez un mariage subtil entre la douceur des aubergines, la puissance des anchois et...

Carottes Cumin

Carottes Cumin 8.0 CHF La soupe carottes-cumin, ou quand les opposés s’attirent !   Découvrez une soupe classique qui marie avec subtilité caractère et douceur. Les carottes, naturellement sucrées, se mêlent à la...

Soupe du Chalet Verbier

Soupe du Chalet Verbier 8.0 CHF Cornettes lard Pommes de Terre Epinard Gruyère 

Soupe du Chalet Crans Montana

Soupe du Chalet Crans Montana 8.0 CHF Poireaux Carottes Pommes de Terre Epinard Gruyère 

Petits Pois Roquette

Petits Pois Roquette 8.0 CHF La soupe de petits pois-roquette, un mélange de saveurs printanières   La douceur des petits pois fondants se marie à la perfection avec la fraîcheur piquante de la roquette.   Un cocktail de...

Pois jaunes

Pois jaunes 8.0 CHF Soupe de pois jaunes : un voyage doré au cœur du réconfort   Une explosion de soleil dans votre assiette   Notre soupe de pois jaunes est comme un rayon de soleil liquide, réchauffant corps et âme....

Soupe paysanne

Soupe paysanne 11.0 CHF

Ortie

Ortie 9.0 CHF Redécouvrez un trésor vert oublié, l'ortie, dans une soupe savoureuse et nutritive   Avec une texture veloutée et un goût délicat aux notes herbacées, l’ortie est une véritable surprise pour celles...

Les prix sont indiquées avec une consignes de 1 CHF.

Vous avez le choix!

Si vous choisissez un pack de 6 bouteilles de soupe d'un litre ou de 5 déci, bénéficiez de 60% de réduction sur la bouteille du pack la moins chère,

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